من مدت یکسال ونیم براثرتصادف مهره ششم گردنم شکست والان ضایعه  نخاعی  هستم.من 17 سال سن دارم .
 می خواستم درموردتغذیه من را راهنمایی کنید و غذاهایی مانند.برنج،خورشت سبزی،زیاداستفاده می کنم   ، آیا  تغذیه من بدین صورت خوب است ؟کمتراستفاده کنم چه غذاهایی بیشترباید استفاده کنم.

برنج، نان و خورشت ها به خصوص آنهایی  که در آنها حبوبات وجود دارد از بهترین غذا ها و سالم ترین غذا ها هستند.

بهتر است به نکات ذیل توجه کنید:

1- روی برنج سعی کنید روغن نریزید یا کم بریزید به جای آن می توانید از اب خورشتتان برای خوشمزه کردن ان استفاده کنید . این کار به این دلیل است که چاق نشوید.

2-  به دلیل پیشگیری از چاقی بهتر است حجم زیادی از برنج استفاده نشود.

 

اهداف رژیم پیشنهادی:

1- تامین تمام درشت مغذی ها و ریز مغذی های مورد نیاز افراد برای حفظ و نگهداری بدن
2- پیشگیری از اضافه وزن و چاقی
3- پیشگیری از کم وزنی، لاغری و انواع سوء تغذیه مثلا کمبود آهن، روی و.....
4- افزایش چربی خوب خون که محافظت کننده از سکته قلبی است